Brigand Tesori Delle Due Sicilie Colomba Artigianale Classica 1 kg

Cos'è un classico brigand? è purezza assoluta. Classico è l'eco di una storia di ricerca in cui innovazione, tecnologia e arte pasticcera artigianale di Sicilia si fondono per racchiudere l'eco dei briganti in uno scrigno di dolcezza. Alla lievitazione lenta si arriva dopo una lavorazione delicata di sole materie prime locali made in sud of Italy al 100%. Lievito madre naturale, farine selezionate dal cuore di Sicilia, essenze locali e la maestria dei pasticceri siciliani che sono protagonisti indiscussi della storia della pasticceria italiana. Dal cuore del mediterraneo fiorisce nella primavera del nostro tempo un prodotto perfetto nella sua semplicità e autenticità. La glassa croccante, profumata di zucchero opalescente e mandorle intere è un vestito trasparente di gusto intenso e insieme delicato come una nuvola. Scopri il talento dell'arte bianca in cui tradizione e memoria sono incontro magico.