Filosofia

Brigand è un sentimento, un modo di essere, la storia di un popolo che affonda le proprie radici nella meravigliosa terra delle Due Sicilie: identita’, cultura, saperi, tradizioni, creatività e genius loci.

i nostri prodotti artigianali sono realizzati utilizzando ingredienti di qualità proveniente dalle migliori aziende agricole del Sud.

La cura nella scelta delle migliori materie prime, il processo rispettoso della tradizione ma tecnologicamente all’avanguardia, l’attenzione per le esigenze del consumatore ed il rispetto per l’identità del nostro territorio, ci consentono di ottenere un prodotto eccellente che è l’espressione più armoniosa della nostra storia e del territorio che rappresenta.

"Molti si illusero di poterci usare per le rivoluzioni. Le loro rivoluzioni. Ma liberta’ non e‘ cambiare padrone. Non e’ parola vana ed astratta. E’ dire senza timore, e’ mio, e sentire forte il possesso di qualcosa, a cominciare dall'anima. E‘ vivere di cio’ che si ama. Vento forte ed impetuoso, in ogni generazione rinasce. Così e‘ stato, e così sempre sara’."

Carmine Crocco

Brigand

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